Rychlé namočení. Toto je nejrychlejší metoda. Ve velkém hrnci přidejte 6 šálků vody na každou libru (2 šálky) suchých fazolí. Zahřejte k varu; vařte 2–3 minuty. Sejměte z tepla, přikryjte a namočte alespoň na 1 hodinu.
Rychlé namočení. Toto je nejrychlejší metoda. Ve velkém hrnci přidejte 6 šálků vody na každou libru (2 šálky) suchých fazolí. Zahřejte k varu; vařte 2–3 minuty. Sejměte z tepla, přikryjte a namočte alespoň na 1 hodinu.