Začněte tím, že špičkou ostrého nože provedete několik velkých štěrbin přes kůži. To pomáhá uvolňování vzduchu, když se váš squash zahřívá (takže váš squash nevybuchne, když ho mikrovlnujete). Poté squash v mikrovlnné troubě nechejte asi 3 až 5 minut na měkku, aby se pokožka změkčila, což usnadňuje řezání.