Zmrazení celých banánů nemůže být jednodušší - jednoduše je oloupejte, vložte do vzduchotěsné nádoby a vložte je do mrazničky. Je důležité, aby nádoba byla skutečně vzduchotěsná, jinak zhnědnou. Pokud jsou banány pro vaši nádobu příliš velké, jednoduše je rozdělte na polovinu.