Jednotlivě velká jídla by měla být zmrazena ve vzduchotěsných plastových nádobách s víkem, aby se omezilo množství vnějšího kyslíku proudícího do misky. Je také moudré zabalit své plastové nádoby do vrstvy mrazuvzdorného plastového obalu, pokud plánujete skladovat misku déle než týden.