Celé lusky vložte do vzduchotěsných mrazicích sáčků nebo nádob. Nebo lusky před zmrazením příčně nakrájejte. U obou metod můžete také jednotlivě rychle zmrazit lusky nebo kousky tak, že je umístíte na podnos lemovaný pergamenem a na několik hodin zasunete do mrazničky. Jakmile jsou zmrzlé, vložte je do mrazicích sáčků.