Chcete-li namrznout, naberte velkou hromádku polevy a položte ji na košíček. Pomocí ofsetové kovové špachtle roztáhněte polevu silnou vrstvou v jednom směru a vyhlaďte ji špachtlí. Špičkou špachtle vytvořte víření v polevě nebo špičkou špachtle otočte, abyste vytvořili špičku.