Cibuli položte na špíz. Umístěte je na předehřátý gril na střední teplotu a vařte je asi 8-12 minut, dokud nebudou mít pěknou barvu a nepřestanou měknout. Když jste připraveni na servírování, položte je na servírovací talíř a pokropte je ještě trochou olivového oleje. Podávejte je jako přílohu většiny hlavních jídel.