Posypte pár lžící sýra do středu pánve (nebo více, pokud chcete, aby vaše frico bylo větší). Nerobte si starosti s roztečí, protože se sýr roztaví do jediné tenké, křupavé hmoty. Po minutě nebo dvou se sýr roztaví a začne hnědnout a tvrdnout.
Posypte pár lžící sýra do středu pánve (nebo více, pokud chcete, aby vaše frico bylo větší). Nerobte si starosti s roztečí, protože se sýr roztaví do jediné tenké, křupavé hmoty. Po minutě nebo dvou se sýr roztaví a začne hnědnout a tvrdnout.