Naučte se, jak připravit lahodné domácí tvarohové sýry, pomocí tohoto receptu krok za krokem.
...
- Zahřejte mléko. Začněte tím, že přivedete 2 galony mléka na teplotu 96 ° F. ...
- Přidejte chlorid vápenatý & Kultura. ...
- Koagulujte se syřidlem. ...
- Nakrájejte tvaroh. ...
- Vařte tvaroh. ...
- Vypusťte tvaroh. ...
- Lisování. ...
- Solení & Dokončování.