„Pokud vašemu vývaru chybí slané bohatství, zkuste přidat praženou cibuli, rajčatový protlak, houby, mořské řasy, sójovou omáčku nebo miso. Tyto přísady dodávají vývaru a hloubku umami,“ říká.
„Pokud vašemu vývaru chybí slané bohatství, zkuste přidat praženou cibuli, rajčatový protlak, houby, mořské řasy, sójovou omáčku nebo miso. Tyto přísady dodávají vývaru a hloubku umami,“ říká.