Jak si vyrobit Queso Fresco doma
- Shromážděte své vybavení a přísady.
- Vytvořte syřidlové řešení.
- Zahřejte mléko.
- Přidejte syřidlo a nechte odpočívat.
- Tvaroh nakrájejte a zahřejte.
- Scedíme a osolíme.
- Stiskněte sýr.
- Queso Fresco: Přeloženo jako „čerstvý sýr“. Protože je vyroben ze syřidla, freska queso se při zahřátí pěkně roztaví.