jak udělat hranolky z brambor

Jak si vyrobit domácí hranolky

1. Nakrájejte brambory o tloušťce 1/2 palce. ...
2. Namočte je studené ve vodě po dobu nejméně jedné hodiny nebo přes noc. ( ...
3. Opláchněte je dvakrát studenou vodou a úplně osušte.
4. Zahřejte olej na 300 stupňů. ...
5. Zvyšte teplotu na 400 stupňů. ...
6. Položte je na papírové utěrky a ihned posypte solí.