Jak si vyrobit japonskou Okonomiyaki

INSTRUKCE

1. Do misky dáme zelí, jarní cibuli, vejce, sojovou omáčku, mouku a vodu a dobře promícháme.
2. Zahřejte pánev na mírném až středním ohni a přidejte šplouchnutí oleje na smažení.
3. Nakloňte směs okonomiyaki do pánve a pomocí špachtle z ní vytvořte kulatou palačinku o tloušťce asi 2 cm.