Lapetiteepicerievegan
Odebrat Hrudní kost Ohněte obě poloviny jatečně upraveného těla dozadu u řezu, aby se odhalila hrudní kost. Mělo by to vyskočit přes řez. Přejděte palci po obou stranách hrudní kosti, abyste ji oddělili od masa. S hrudní kostí uvolněnou na obou stranách vytáhněte kost nahoru a ven.
