Kouřte Turecko Pokud má váš gril teploměr, nastavte jej na asi 325 ° F. Asi 90 minut po vykouření krůty otočte ptáka o 180 °, abyste zajistili rovnoměrné vaření. Kouřte krůtu asi 12 minut na libru - pro krůtu o hmotnosti 15 liber, což znamená celkem asi 3 hodiny.