maďarské vrstvené zelí

Maďarský vrstvený kastrol se savojským zelím (Rakott kelkáposzta)

1. 1 velká hlava savojského zelí (1000 gramů - 35,3 uncí)
2. 500 gramů (17,6 unce) mletého vepřového masa.
3. 1 cibuli nakrájenou na kostičky.
4. 2 stroužky česneku - mleté.
5. 3/4 šálku nevařené rýže.
6. 550 gramů (2 šálky) zakysané smetany.
7. Mletý černý pepř.
8. 1 lžíce sladkého paprikového prášku.