Bramborové hranolky Idaho®
- Olej na smažení 35 liber.
- 30 liber taveného hovězího tuku.
- Krabice 50 liber červenohnědých Idaho® (počet 60)
- 1 lanýžový olej (nejlépe La Truffiere nebo Urbani bílý lanýžový olej) - Nalijte lanýžový olej do stříkací / stříkací lahve.
- 5 liber čerstvé mleté Parmigiano-Reggiano.
- 1/2 libry nasekané pažitky.
- Sůl, fajn.