Složení:

  1. 1 libra vykostěných kuřecích stehen bez kůže, nakrájených na kousky 1 palce.
  2. Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř, podle chuti.
  3. 1 lžíce nesoleného másla.
  4. 3 stroužky česneku, mleté.
  5. 1/4 šálku suchého bílého vína.
  6. 2 šálky kuřecího vývaru.
  7. 1 šálek silného krému.
  8. 8 uncí fettuccini nudle, rozbité na polovinu.