Složení
- 2 libry mletého hovězího masa (nebo mletého krocana, mletého vepřového masa nebo kombinace)
- 2 velká vejce.
- 4 lžíce kečupu.
- 2 lžíce omáček Worcestershire.
- 2 čajové lžičky dijonské hořčice.
- 4 stroužky česneku, mleté (nebo 1 1/2 čajové lžičky česneku v prášku)
- 1 čajová lžička soli.
- 1/2 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.