„Alfredo omáčka se vyrábí jak z másla, tak ze sýra a nabízí spoustu nasycených tuků i bílé mouky,“ říká Jones. „I když lze tuto omáčku konzumovat a vychutnávat si ji tak často, včetně její pravidelné konzumace, může přispívat k vyššímu riziku vysokého cholesterolu v krvi, zejména u osob s genetickými vazbami,“ vysvětluje.