Lapetiteepicerievegan
Domácí vaječný koňak se vyrábí ze syrových vajec, která mohou nebo nemusí být pasterizována. Nepasterizovaná vejce mohou nést patogeny způsobující nemoci, jako je salmonella a kampylobakter, které jsou zvláště nebezpečné během těhotenství. Vaječný koňak zakoupený v obchodě je vhodný k pití, pokud je vyroben z pasterizovaných vajec.
