Složení
- 6 středních cuket (každá asi 8 uncí)
- 1 libra odkazy na italskou krůtí klobásu, odstraněny obaly.
- 2 střední rajčata, nasazená a nasekaná.
- 1 šálek strouhanky.
- 1/3 šálku strouhaného parmezánu.
- 1/3 šálku mleté čerstvé petrželky.
- 2 lžíce mletého čerstvého oregana nebo 2 čajové lžičky sušeného oregana.