Džem se vyrábí z celých nebo nakrájených kousků ovoce s cukrem. Želé se vyrábí pouze z ovocné šťávy a cukru. Marmeláda je zavařenina vyrobená z citrusů - s použitím celého ovoce spolu s kůrou.
Džem se vyrábí z celých nebo nakrájených kousků ovoce s cukrem. Želé se vyrábí pouze z ovocné šťávy a cukru. Marmeláda je zavařenina vyrobená z citrusů - s použitím celého ovoce spolu s kůrou.