Lapetiteepicerievegan
Složení
- 800 g topinamburu, vyčištěno do čista.
- 300 ml dvojitého krému.
- 300 ml mléka.
- 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhané.
- lanýžový olej, podle chuti.
- 3 cibule, nakrájené na plátky.
- 150 g sýra Reblochon, tenké plátky (nebo použijte podobný vegetariánský sýr, je-li to preferováno)
- lanýž, strouhaný (volitelně)
