Kamut salát ingredience

Složení

• 1 šálek nevařené kamutské pšenice.
• 4 šálky vody.
• 1/2 malé červené cibule.
• Šťáva z 1 citronu (1 polévková lžíce)
• Kůra z 1 citronu.
• 1 biftek s rajčaty (nebo 2 švestková / romská rajčata)
• 1 šálek čerstvé petrželky (z 1 petrželky)
• 1/4 šálku listů čerstvé máty, jemně nakrájené na kostičky.