Složení
- 1 1/2 libra vykostěných kuřecích stehen bez kůže nakrájených na kousky 2 palce.
- 2 vejce lehce zbitá.
- sůl a pepř na dochucení.
- 1/2 šálku univerzální mouky.
- 1/2 šálku kukuřičného škrobu.
- olej na smažení.
- 1 lžíce sezamových semínek.
- zelená cibule na ozdobu volitelně.