Korejský styl tuňáka

Korejský tuňák

• 3 lžíce. sójová omáčka.
• 1 lžička cukr.
• sušené vločky z červeného pepře.
• konzervovaný kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku nebo domácí vývar.
• 4 steaky z tuňáka.
• sůl.
• čerstvě mletý černý pepř.
• 2 lžíce. Stolní olej.