USDA doporučuje vařit jehněčí maso na 145 stupňů F, což bude mít za následek střednědobou slanost. Toto je oficiální směrnice pro bezpečné vaření jehněčího masa, ale mnoho kuchařů a kuchařů dává přednost jejich jehněčímu vzácnějšímu.
USDA doporučuje vařit jehněčí maso na 145 stupňů F, což bude mít za následek střednědobou slanost. Toto je oficiální směrnice pro bezpečné vaření jehněčího masa, ale mnoho kuchařů a kuchařů dává přednost jejich jehněčímu vzácnějšímu.