Lapetiteepicerievegan
Jehněčí tuk
- 4 steaky z jehněčího stehna (asi 450 g / 1 lb), nasekané na 2,5 cm kousky.
- Směs koření Baharat nebo Rasel Hanout.
- olivový olej.
- 1 okurka.
- 1/2 malé červené cibule, jemně nakrájené na plátky.
- 6 rajčat, nakrájených na klíny.
- 200 g ředkvičky, na čtvrtky.
- Každou plochou listovou petrželku a mátu nakrájejte hrubě nasekané.
