Potraviny nemusí být bezpečné jíst, pokud je držíte déle než dvě až tři hodiny v teplotním rozsahu nebezpečné zóny, kde se bakterie mohou rychle množit. Potraviny mohou kumulativně dosáhnout dvou až tříhodinového časového limitu.
Potraviny nemusí být bezpečné jíst, pokud je držíte déle než dvě až tři hodiny v teplotním rozsahu nebezpečné zóny, kde se bakterie mohou rychle množit. Potraviny mohou kumulativně dosáhnout dvou až tříhodinového časového limitu.