Složení
- Univerzální mouka. 2 lžíce.
- Stolní sůl. ½ lžičky, rozdělené.
- Černý pepř. Lžička, čerstvě mletá.
- Nevařené vykostěné kuřecí prsa bez kůže, 12 oz, tenké plátky.
- Olivový olej. 2 lžičky.
- Kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku bez tuku. 1½ šálku (ů), rozdělenou.
- Drcený česnek. 2 lžičky.
- Nevařená brokolice. 2½ šálku (šálků), malé kvítky.