- 1 šálek plnotučného mléka.
- 5 lžící krystalového cukru.
- 4 velké žloutky.
- 2 1/2 lžíce kukuřičného škrobu.
- 6 uncí smetanového sýra, při pokojové teplotě.
- 1/4 šálku plus 2 lžíce čerstvé citronové šťávy.
- 1 čajová lžička jemně nastrouhané citronové kůry a navíc proužky na ozdobu.
- 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu.