Lemon-Honey Semifreddo přísady

Složení

• 1 čajová lžička neochucené želatiny.
• 1 lžíce vody.
• 3 velké bílky.
• 1 šálek chlazené těžké smetany.
• 6 velkých žloutků.
• 1/2 šálku medu.
• 3 lžíce čerstvé citronové šťávy plus 1 čajová lžička jemně nastrouhané citronové kůry.
• 12 měkkých ladyfingers obložených oranžovou marmeládou.