Lidey's Summer Vegetable a Ricotta Tartines
- čerstvá ricotta.
- 3 jarní cibulky, tenké plátky (bílé a světle zelené části)
- 2 lžičky Košer sůl + další podle chuti.
- 1 1/2 lžičky. čerstvě mletý černý pepř + další podle chuti.
- 1 kynuté těsto nakrájené na plátky o tloušťce 1/2 - 3/4 palce.
- 2 malé letní squash.
- 2 malé cukety.
- 1 střední lilek, neloupaný.