Lehké hovězí a lilkové lasagne

Složení

1. 1 lil lilku, nakrájený na 1/4-palcová tlustá kola.
2. 3 lžíce extra panenského olivového oleje.
3. hrubá sůl a mletý pepř.
4. 1 libra mletého hovězího nebo jehněčího masa.
5. 1/4 čajové lžičky mletého nového koření.
6. 1/3 šálku nasekaných listů čerstvé máty.
7. 1 1/2 čajové lžičky sušeného oregana.
8. 5 šálků připravené těstovinové omáčky.