Složení
- 1/2 libry nakrájené slaniny, nakrájíme příčně na 1/2-palcové proužky.
- 2 cibule, nakrájené na tenké plátky.
- 1/2 čajové lžičky sušeného tymiánu.
- 1/8 čajové lžičky sušených vloček z červeného pepře.
- 1 čajová lžička soli.
- 3/4 libry linguine.
- 1/2 šálku strouhaného parmezánu a další k podávání.
- 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky.