linzer cookies recept uk

Složení

1. Opečené lískové ořechy se slupkou 100 g / 3½ oz (viz tip na recept)
2. 125 g moučkového cukru.
3. 300g / 10½oz hladké mouky a navíc k namáčení řezačky.
4. 200 g / 7 oz nesoleného másla (studené, pokud používáte procesor, měkké, pokud děláte ručně)
5. Sp lžičky mleté ​​skořice.
6. 1/8 lžičky jemné mořské soli.