Maharové glazované přísady

Složení

• 1/4 šálku rýžového octa.
• 1/4 šálku vody.
• 2 velké stroužky česneku, drcené.
• 5 libry spareribs, nakrájíme na jednotlivá žebra.
• 1/2 šálku hoisinové omáčky.
• 1 1/2 lžíce mletého čerstvého zázvoru.
• 1 1/2 lžíce sójové omáčky.
• 1 čajová lžička čínské chilli-česnekové omáčky.