marinara omáčka na pizzu

Marinara omáčka

1. 2 lžíce olivového oleje.
2. ½ šálku nakrájené žluté cibule.
3. 2 stroužky česneku, lisované nebo mleté.
4. 7 šálků konzervovaných švestkových rajčat, rozdrcených ručně, šťávy vyčerpané.
5. 2 čajové lžičky každého sušeného oregana a bazalky.
6. ½ čajové lžičky cukru.
7. Sůl a pepř na dochucení.