Marinovaný salát z cizrny s ředkvičkami a okurkovými přísadami

Složení

• 1/4 šálku extra panenského olivového oleje.
• 2 lžíce čerstvé citronové šťávy.
• 1 stroužek česneku, mletý.
• 1/2 lžičky jemně nastrouhané citronové kůry.
• 1/4 čajové lžičky mletého kmínu.
• Sůl a čerstvě mletý pepř.
• Jedna 19-unce může cizrnu vypustit a opláchnout.
• 1 libra bezsemenné evropské nebo Kirby okurky, tenké plátky napříč.