Středomořský grilovaný kuřecí salát
- vykostěná kuřecí prsa bez kůže (asi 1 1/4 libry)
- 1 lžička mletý koriandr.
- 1 lžička sušené oregáno.
- 5 lžíce. extra panenský olivový olej.
- 4 lžíce. ocet z červeného vína.
- 1 polévková lžíce. čerstvě nasekanou petrželku.
- římské srdce, nasekané.
- Perské okurky, tenké plátky.