Lapetiteepicerievegan
Pro marinádu
- ¼ šálek na ⅓ šálek extra panenského olivového oleje (použil jsem řecký olivový olej Early Harvest)
- 1 citron, pečený a odšťavněný.
- 3 stroužky česneku, mleté.
- 2 lžičky nasekaného čerstvého tymiánu.
- 2 lžičky suchého oregana.
- 1 lžička mletého kmínu.
- 1 lžička jemné chilli papričky (použil jsem tuto Aleppo pepř)
- ½ lžičky mletého koriandru.
