Středomořské vegetariánské hamburgery s mátově jogurtovou omáčkou a složkami mrkvového salátu

Středomořské vegetariánské hamburgery s mátovo-jogurtovou omáčkou a mrkvovým salátem

• 4 střední mrkev.
• 3 lžíce. čerstvá citronová šťáva.
• 3 lžíce. olivový olej.
• 4 jarní cibulky.
• Hrubá sůl.
• mletý pepř.
• 5 celozrnných hamburgerových housek.
• 1 může čočka.