Tavení brambor ingredience

Složení

• Brambory Yukon Gold o hmotnosti 2 libry, oloupané a nakrájené na 1-palcové plátky.
• 2 lžíce másla, rozpuštěné.
• 2 lžíce extra panenského olivového oleje.
• 2 čajové lžičky nasekaného čerstvého tymiánu.
• 1 čajová lžička nasekaného čerstvého rozmarýnu.
• ¾ čajové lžičky soli.
• ½ čajové lžičky mletého pepře.
• 1 šálek zeleninového vývaru s nízkým obsahem sodíku nebo kuřecího vývaru.