Směs čerstvých bylinkových těstovin

Složení

• 3 šalotky, mleté ​​(asi 1/4 šálku)
• 1 čajová lžička hrubé soli a ještě více na vodu z těstovin a koření.
• 6 lžící extra panenského olivového oleje.
• 2 šálky zabalených čerstvých bylin, jako je máta, petržel, listový estragon a bazalka, jemně nasekané.
• 1/4 šálku nakrájených listů čerstvého fenyklu, jemně nasekaných.