Marocký mrkvový salát

Složení

• voda.
• Kóšer sůl.
• 2 lb mrkev, oloupaná a nakrájená na medailony.
• 1 stonek celeru, nasekaný.
• ¾ lžičky koření harissa.
• ½ lžičky mletého kmínu.
• ½ lžičky mletého koriandru.
• ½ lžičky sladké papriky.