Složení
- 4 čajové lžičky suchého hořčičného prášku.
- 4 čajové lžičky vody.
- 1/2 čajové lžičky mirinu.
- 1 1/2 čajové lžičky sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku.
- 3/4 čajové lžičky cukru.
- 1/4 šálku řepkového oleje.
- 4 poloviny kuřecích prsou bez kosti, bez kosti (každá asi 6 uncí)
- Sůl a čerstvě mletý pepř.