Složení
- 1/2 libry nektarinek (asi 4), nakrájené na 1/2-palcové kousky.
- 1 lžíce čerstvé citronové šťávy.
- 1/4 šálku plus 2 čajové lžičky krystalového cukru.
- 2 šálky univerzální mouky a další na pracovní plochu.
- 1 lžíce prášku do pečiva.
- 1/2 čajové lžičky hrubé soli.
- 6 lžící studeného nesoleného másla nakrájeného na malé kousky.