Ovesné otruby - jablkové mini muffiny

Složení

• Sprej na vaření z rostlinného oleje.
• 2 šálky nesladeného jablečného pyré.
• 2 unce datle, vykostěné a nasekané (1/2 šálku)
• 1 šálek pšeničných otrub.
• 1/2 šálku nízkotučného podmáslí.
• 1 velké vejce.
• 2 lžíce medu.
• 3/4 čajové lžičky strouhaného čerstvého zázvoru.