Teploty bodu kouře
TUK / OLEJ | KOUŘOVÝ BOD |
---|---|
Kukuřičný olej | 210-230 ° C (410-450 ° F) |
Lehký / rafinovaný olivový olej | 218-241 ° C (425-465 ° F) |
Slunečnicový olej | 440 ° F (230 ° C) |
Arašídový olej | 440-450 ° F (227-230 ° C) |
Teploty bodu kouře
TUK / OLEJ | KOUŘOVÝ BOD |
---|---|
Kukuřičný olej | 210-230 ° C (410-450 ° F) |
Lehký / rafinovaný olivový olej | 218-241 ° C (425-465 ° F) |
Slunečnicový olej | 440 ° F (230 ° C) |
Arašídový olej | 440-450 ° F (227-230 ° C) |